CHOCOLATES BERNAL
XOCOLES
​
Los xocoles tienen tres características bien definidas.
1: Deliciosos
2: Nutritivos
3: Rellenos únicos de las diferentes regiones del Estado de Querétaro en el centro de México
​
Los rellenos únicos los proporcionan los ingredientes de la región:
​
Los vinos tinto y blanco tienen el sabor único de las uvas cultivadas en la región del semidesierto queretano, en el territorio donde la magnanima Peña de Bernal domina la vista.
​
El Garambullo, un fruto proveniente de una cactacea. El fruto con mayor cantidad de antioxidantes que existe sobre la faz del planeta, de un sabor dulce y muy agradable al paladar.
​
El café cultivado en la zona serrana del estado de Querétaro, de sabor y aroma propios.
​
El poleo, un tipo de menta silvestre que crece en la región del semidesierto queretano.
​
El guamishi, fruto en forma de pequeña piña proveniente de una biznaga, cactacea propia del semidesierto; es un fruto de un sabor acido dulce muy agradable al gusto.
​
La zarzamora fruto de los campos queretanos.
​
Los xocoles y sus rellenos se complementan con otros ingredientes otorgandoles sabores exquisitos y muy particulares para cualquier gusto que desee paladear las combinaciones especiales de los chocolates producidos en el mágico pueblo de Bernal.
​
​
​
​